À partir d’un trésor d’archives audiovisuelles rares, Benoît Perraud fait revivre la mémoire du monde paysan traditionnel du Poitou-Charentes et de la Vendée. Il en résulte une fresque sensible et politique évoquant les saisons, les rituels et les gestes autour desquels s’organisait la vie rurale jusqu’au second tiers du XXᵉ siècle. Des images superbes, cristallines ou altérées, en noir et blanc ou en couleur, amateurs ou professionnelles, qui livrent leur poésie, transmettent l’archaïsme des situations et nous plongent dans leur familiarité tout en nous faisant sentir ce qui désormais nous en éloigne. "Souvent l’hiver se mutine" est aussi un film musical, où une émouvante sélection de chansons collectées (datant de 1946 à 1991) vient rythmer et souligner l’élan vital qui transpire inlassablement de toutes ces séquences.
+ Musiques du Poitou : Christian Fromentin
On prolongera l’évocation du Poitou rural par un concert de Christian Fromentin, qui en est originaire. Fasciné par les musiques traditionnelles du monde entier (Irlande, Iran, Roumanie, etc), instumentiste exceptionnel (violon, guiatre, kamentché...), il s’est très jeune intéressé au répertoire de son coin. Il viendra donc nous en jouer quelques airs mais aussi enchanter, nous invitant, comme lors d’une veillée, à se joindre aux chants, à répondre et à quelques pas de danses.